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| 創業 | 明治 ４３年 ５月 １日 |
| 設立 | 昭和 １１年 １月 １８日 |
| 資本金 | ３，３００万円 |
| 事業内容 |
・バナナの加工販売 |
| 事業所 |
・本社 山口県下関市卸新町１３番地４ |
| 取引銀行 |
・山口銀行 唐戸支店 |
| 関連会社 |
・広島西山青果株式会社 |
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西山青果株式会社 |
